Kronika Juraja Sriemskeho O zničení kráľovstva uhorského je jedinečným svedectvom tragickej doby. Svojím rozprávaním a živým jazykom nám sprostredkoval mnohé, dnes už zabudnuté skutočnosti a ich aktérov, ktoré napokon vyústili do zničenia kedysi mocného kráľovstva.

NOVINKA

Stopäť rokov od Viedenského kongresu až po podpis Trianonskej mierovej zmluvy môžeme pokojne nazvať aj slovenským storočím. Národ, ktorému predpovedali zánik, mal však oveľa viac vnútornej energie a schopností, ako sa na prvý pohľad zdalo.

NOVINKA

Nitriansky evanjeliár je najstaršou listinnou ručne písanou pamiatkou na území Slovenska. Pochádza pravdepodobne z roku 1083.

Novinka

Bratislava je “rozštvrtená” na 17 častí. Zoznámte sa s tým najzaujímavejším, čo vám jednotlivé mestské časti vedia ponúknuť.

PERFEKT-ný TIP
na knihu
v mesiaci Január

(0)

Knedle na tisíc spôsobov

Vladimír Tomčík

Anotácia

Knedľa je národným jedlom mnohých národov. Môže byť malá ako čerešňa, veľká ako lopta, guľatá, podlhovastá, a dokonca stlačená ako placka. Bola jedlom chudobných, dodnes je pokrmom každodenným, nenáročným na prípravu, ale je aj pokrmom sviatočným a rafinovaným. Knedľa môže byť slaná i sladká, môže byť hlavným jedlom, prílohou, vložkou do polievky i dezertom. Podáva sa samostatne aj s prílohami, varí sa, smaží, pečie, môžeme ju jesť teplú i studenú. Exkluzívne ilustrovaná kuchárska kniha prináša nielen vynikajúce recepty na prípravu knedlí z celého sveta, a teda je bohatou inšpiráciou pre všedný i sviatočný stôl, ale svojím bohatým obrazovým sprievodom lahodí oku a šteklí chuťové poháriky.

ISBN: 978-80-8046-376-0